Gastrotipp 85 - Waldschenke Avino

Wer in Gelsenkirchen eine kleine Auszeit vom Alltag sucht, findet in der Waldschenke Avino ein echtes Schmuckstück. Mitten im Grünen gelegen, ruhig und abgeschottet vom Trubel in Buer, genießt man hier entspanntes Ambiente mit Blick auf eine Lichtung. Ein echter Geheimtipp für alle, die es etwas ruhiger mögen.

Seit 45 Jahren ist die Waldschenke Avino fest mit dem Namen Tobia Avino verbunden. Der gebürtige Italiener steckt mit Leib und Seele in der Gastronomie und auch wenn er mittlerweile offiziell im Ruhestand ist, lässt er es sich nicht nehmen, immer wieder vorbeizuschauen. Kein Wunder „Das ist das, was mich erfüllt“, sagt er.

Die Küche der Waldschenke Avino ist eine kulinarische Reise quer durch Europa. Von österreichischen Schmankerln über französische Klassiker bis zu italienischen Spezialitäten auf der Karte finden sich internationale Gerichte, die regelmäßig saisonal wechseln. Viele der beliebtesten Speisen sind übrigens aus spontanen Ideen entstanden und heute feste Klassiker, die nicht nur Stammgäste begeistern.

Eine besondere Empfehlung sind die ausgesuchten Grappas und Weine, die extra aus Italien importiert werden. Und natürlich fließt hier seit 45 Jahren frisch gezapftes Stauder vom Hahn, ganz zur Freude der Gäste und des 14-köpfigen Teams.

Auch Veranstaltungen sind hier bestens aufgehoben. Ob Hochzeiten, Geburtstage oder Trauerfeiern, in einem separaten Raum finden bis zu 150 Gäste Platz. Und wer lieber draußen sitzt, freut sich über den schönen Biergarten oder genießt im Innenbereich die Atmosphäre für insgesamt bis zu 300 Personen.

Die Waldschenke Avino wurde nicht nur für ihre Speisekarte ausgezeichnet, sondern stellte auch den besten Auszubildenden der IHK NRW. Ein Beweis für Leidenschaft und Qualität, die hier seit Jahrzehnten gelebt wird.

Waldschenke Avino
Ressestraße 50
45894 Gelsenkirchen
Telefon: 0209 30455

Website: https://www.waldschenke-avino.de/
Instagram: https://www.instagram.com/waldschenke_avino_gmbh/

Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag: 12 bis 22 Uhr
An Feiertagen: 12 - 22 Uhr

Montag, Dienstag und nach Feiertagen: Ruhetag